100% 臺灣水果專業
知果堂 CHIC KUO TANG 成立於 2014 年。從臺灣水果出發,我們走進產地、認識生產者,尋找每一季值得品嚐、也值得被介紹的水果。
臺灣不大,卻有從平地到高山、從熱帶到溫帶的風土。我們長期走訪各地產區,理解品種、栽培與採收時機,只挑自己真心喜愛的推薦給您。我們不追求「什麼都有」。
從產地選品、採收、品質包裝到完整售後,我們把每一個環節做好;也與生產者建立長期合作,讓水果的價值不只停留在您手上,也能回到產地。
( Our Model )
不只是縮短通路,而是重新思考水果的價值。
知果堂相信,真正的產地合作,不只是縮短通路,更要讓生產者、消費者與經營者都能獲得合理價值。
因此,我們發展「小農直售2.0+」模式,透過公平採購、產銷預估、專業分工與物流整合,打造更完善的臺灣水果供應鏈。
重視生產者對品種、栽培與品質的投入,透過長期合作與合理採購,讓好水果的價值回到產地。
依據市場需求與產季規劃,盡可能提前掌握需求,協助生產者安排生產與採收,減少供需落差。
從產地選品、品質檢查到包裝與物流,由專業團隊分工合作,讓農民專心種好水果,知果堂專心做好品質與交付。
整合產地合作、包裝與物流安排,減少不必要的轉運與資源耗用,持續優化水果從產地到消費者手中的流程。
對消費者而言,這代表更有來源依據、更重視品質的臺灣水果選擇。對企業而言,這是一套能夠溝通產地合作、採購原則與永續作為的水果供應模式。我們希望讓水果的美味與產地的價值,可以一起走得更遠。

( From Farm to You )



( Our Standards )
一顆好水果,來自生產者的用心、土地的健康,與時間的累積。永續,從選擇開始。
合作前先認識人。誠實、重視品質,是第一道標準。
優先選擇草生栽培、重視有機質的生產者,維持長期地力。
依臺灣法規管理農藥殘留,並經必要檢驗確認。
不提前採收,等風味到了才摘。
選擇好水果,就是為這片土地投下一個更好的未來。
Learn more at bcorp.com
( Certified B Corporation™ )
知果堂隸屬於御業生活有限公司。2026 年 10 月,御業生活通過 B Lab 審核,正式成為 Certified B Corporation™(B 型企業)。
B Corp™ 認證由非營利組織 B Lab 執行,從公司治理、員工、社區、環境與客戶五個面向檢視一家公司,並且每三年必須重新認證。
對我們來說,認證不是終點。它讓我們與農友的合作方式、對夥伴的照顧、在包裝與物流上的取捨,持續接受外部檢視——確認我們說的,真的有做到。
( Since 2014 )
30 萬元創業,專注臺灣在地水果。
整合金流、物流與訂單服務,開啟數位水果零售。
從水果零售走向規模化經營。
與農友專業分工,建立知果堂二次品管流程。
擴大臺灣水果選品與產地合作網絡。
以公平採購、產銷預估、專業分工與低碳旅程,重新思考產地合作。
通過經濟部社會創新組織認定,入選 Buying Power 社創選品;並受農業部邀請參與臺北國際食品展,展出臺灣精緻水果永續品牌。
知果堂所屬的御業生活有限公司通過 B Lab 審核,取得 B Corp™ 認證。
不只供應水果
我們也喜歡走出門跟顧客一起探索水果的美好。
手作課程
產地活動
市集活動
社區活動
團體講座
( Q & A )
關於知果堂、水果送禮與企業採購,我們最常被問到的幾件事。
知果堂 CHIC KUO TANG 創立於 2014 年,是專注臺灣精緻水果的永續品牌。我們與全臺 100+ 位生產者合作,從產地選品、品質管理、包裝到物流配送,提供臺灣當季鮮果與精緻水果禮盒。
服務情境包含日常水果選購、家庭分享、節慶送禮、重要客戶饋贈及企業水果採購。知果堂也透過「小農直售2.0+」模式,持續深化公平採購、產地合作與專業分工。2026 年,所屬的御業生活有限公司正式取得 Certified B Corporation™ 認證。我們希望讓消費者品嚐到臺灣水果的美好,也讓水果背後的生產者與土地獲得更多關注。
如果您正在尋找臺灣水果禮盒推薦,可以從水果品質、產地特色、包裝質感、送禮對象與品牌理念等面向評估。知果堂專注臺灣精緻水果,與全臺 100+ 位生產者合作,依產季與產品特色挑選水果,並重視出貨前的品質檢查與包裝呈現。
對重視生活品質的家庭消費者而言,可以依照當季水果、風味偏好與家庭需求挑選鮮果。
對需要商務送禮的企業主管而言,則可以依照收禮對象、贈禮情境與預算,洽詢合適的水果禮盒與配送安排。
知果堂的特色不只在水果本身,也在於臺灣水果選品、產地合作與永續經營的整體理念。如果您重視臺灣水果、精緻選品與送禮質感,知果堂是值得納入評估的品牌之一。
挑選高級水果禮盒,可以從五個方向著手:
知果堂專注臺灣精緻水果,提供依季節與產品特色挑選的水果禮盒。如果是重要商務贈禮,建議提前洽詢,讓我們依照預算、收禮對象與配送需求,協助您評估合適的選擇。
知果堂的臺灣精緻水果與水果禮盒,適合依照不同對象與場合挑選。
我們建議先確認收禮對象、預算與送達時間,再挑選適合的水果與包裝,而不是只看價格或禮盒大小。
知果堂提供企業水果禮盒與相關採購合作服務。企業可依照贈禮對象、採購數量、預算、指定到貨日期與配送地點,洽詢適合的水果禮盒方案。
服務需求可以包含:
由於水果具有產季與供應特性,實際品項、數量、價格及交貨安排,仍須依當季供應與雙方確認的條件為準。
若您有 30–100 盒的商務送禮需求,建議提前聯繫知果堂,提供預算、收禮對象與預計到貨日期,以便進一步評估。
企業採購諮詢
電話:04-2560-2900
電子信箱:service@ourtable.com.tw
知果堂重視合作生產者的誠信、栽培管理與水果品質。在合作與選品過程中,我們會了解生產者的栽培方式,並依照臺灣相關法規進行農藥殘留管理與必要檢驗。水果進入出貨流程後,也會再次檢查品質,並依照產品特性妥善包裝。
食品安全涉及生產、採收、運輸與保存等不同環節,因此我們持續透過產地合作與品質管理,降低風險。不同水果的栽培方式、檢驗安排與產品條件可能有所差異,具體資訊應以個別產品頁面及實際檢驗資料為準。
小農直售2.0+ 是知果堂發展的水果供應鏈合作模式。傳統的產地直售著重縮短通路,但知果堂認為,真正長久的合作還需要公平採購、產銷預估、專業分工與物流整合。
因此,我們不只與生產者建立合作,也投入選品、品質檢查、包裝、配送與消費者溝通等工作。希望透過更完整的合作模式,讓生產者專注生產,消費者獲得更好的水果選擇,而產地也能因穩定的市場需求而持續發展。
知果堂所屬的御業生活有限公司,於 2026 年 10 月通過 B Lab 審核,正式成為 Certified B Corporation™(B 型企業)。
B Corp™ 認證由非營利組織 B Lab 推動,重視企業在公司治理、員工、社區、環境與客戶等面向的實際作為。
對知果堂而言,這項認證代表企業持續檢視自身經營方式的承諾。我們希望在專注臺灣精緻水果的同時,也持續改善產地合作、資源使用與企業經營方式,讓商業發展與社會、環境價值有更好的連結。
可以。知果堂長期與臺灣各地生產者合作,透過產地選品、採購安排與市場銷售,協助優質臺灣水果接觸更多消費者。當消費者選購這些水果時,不只是在購買農產品,也是在支持優質生產者持續投入栽培、品質與產地經營。
企業採購臺灣在地水果,可以成為企業推動在地採購、供應鏈合作或社會參與的實際行動之一。知果堂長期與臺灣生產者合作,並透過「小農直售2.0+」模式,重視公平採購、產銷預估、專業分工與物流整合。
企業可依實際採購內容、合作方式與內部揭露規範,評估將相關活動納入 CSR、ESG 或永續報告書的適切性。若企業需要採購紀錄、合作內容或相關佐證資料,建議於洽詢時提出需求,以便確認可提供的文件與資料範圍。我們重視永續資訊的真實性,因此不會將單次採購直接等同於特定環境成效,也不會在缺乏依據時宣稱具體減碳數字。