在長期觀察企業經營與供應鏈效率的過程中,我們發現一個有趣的現象—— 真正優秀的品牌,往往不是把產品「做出來」,而是把流程「重新設計」。 今年端午,我們想推薦一個台灣少見、從供應鏈端就開始優化的水果品牌—— 知果堂(創立於2014年) 這是一家專注於「台灣在地精緻水果」的品牌,但它的核心競爭力,不在水果本身,而在於它如何處理「鮮度、損耗與效率」。
玉荷包是一款極度仰賴時間的水果。 多數市場流程是:採收 → 集貨 → 運輸 → 分級 → 再配送。
但知果堂選擇反過來做:在產季開始前,先將包裝材料預送至高雄大樹產地。出貨前一日,團隊直接進駐果園, 串聯20多位在地生產者,同步採收與包裝,當天採收、當天完成包裝出貨。這樣的設計,帶來三個結果: 『大幅縮短食物里程、提升鮮度、降低中間損耗』。
提高整體效率,次級果也可在產地即時轉為堆肥,幾乎零浪費,這不只是賣水果,而是一個被優化過的「生鮮供應鏈模型」。
為什麼我們推薦這一盒玉荷包 領先全台的產品規格與細節:
-無枝條選粒,份量扎實,避免虛重
-比照外銷日本等級的大果規格 -通過台灣與日本雙重農藥檢驗
-紅中帶綠的適中熟度,風味層次與回甘表現更佳
在包裝與保存上:
-採用 FSC 森林友善認證禮盒,搭配燙金手提袋,出貨具備防污外箱,確保禮盒安穩配達
-使用科技保鮮袋,降低微生物滋生並延緩過熟
在品牌與制度上:
-獲選經濟部 Buying Power 社會創新產品
-團隊具備 TCSA 永續報告書評審資格,可提供企業 ESG 採購成效報告卡
▍包裝內容 ▍ 選粒無枝條玉荷包 5台斤(3kg)
▍企業客製 ▍ 針對30盒以上訂購團體,提供ESG成效小卡、祝賀卡片與黏貼名片等免費服務,敬請多加利用
▍接單時間 ▍ 即日起至5/19 (二)
▍出貨時間 ▍ 5/25-5/28 出貨,1-2日後配達。(出貨當晚發送簡訊通知),如有異動將發送簡訊通知
▍付款方式 ▍ 虛擬帳號匯款/信用卡。(可自動對帳,無需回報付款),逾時匯款訂單將自動取消。
▍保存說明 ▍ *宅急便冷藏配送*,到貨後請連同禮盒與內袋保持冷藏,建議到貨5日內食用完畢品質最佳
▍售後服務 ▍ 享有到貨日起24小時商品保固,請將有問題狀況拍照回傳 知果堂Line客服,若因個人口味不合或者風味等主觀認定因素,不在售後服務範圍內。