台灣農業以夫妻或個人協力的經營模式為主,人力上原本就很吃緊,近10幾年的在地情懷渲染,「支持小農」往往等於「跟農民直接買」。但實際上, 當農友必須身兼果園日常管理、採果、包裝品管、客服與行銷,往往事倍功半。品質無法穩定,出貨量有限,農民壓力極大,收入也不見得比較好,消費者體驗也難以維持。這樣的直售,看似溫暖,卻難以永續。
知果堂推動「小農直售 2.0 PLUS」計畫,
集結在地超過百位專業果農,透過四大核心機制:
是我們與產地之間,建立的信任協作。
協助生產者創造價值。
是我們對 「友善農業」的再定義,
讓農業更能永續發展的方式。
若您是企業、團體、學校、醫院等單位,歡迎與我們合作,訂購專屬水果禮盒或規劃 ESG 農業支持專案。
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