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大人小孩都會喜歡的番茄兔子與番茄蜜餞
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冬天說到最想吃的水果除了草莓之外,特別推薦小番茄也很值得品嘗其中玉女番茄溫室栽種,甜度高、皮薄、汁多讓人一口接一口,實在很好吃。除了當作水果番茄也是做成零嘴與料理十分好的食材。
個頭小小的番茄,簡單切幾刀,就可以變身可愛的小兔子與一箭穿心,變身好可愛的模樣,也可以運用在料理擺盤中為餐桌增添更多的趣味。
番茄小兔子非常簡單且可愛~
步驟:
•
在小番茄1/6處切一刀
•
並將小番茄平放後直切一刀,但不切斷
•
將步驟1切下的小番茄片,切下三角形
•
將步驟3插入步驟2的切口中
再分享另一個更簡單的,一箭穿心小番茄
步驟
•
將2顆番茄1/3處斜切一刀
•
將較大邊的兩顆番茄組合再一起
•
用牙籤斜插過去,就完成了
看到小番茄會與我一樣想起小時候夜市的小零嘴「番茄蜜餞」嗎?
酸酸甜甜的味道很令人懷念呢!原來這做起來很簡單,只要2種材料就可以~
材料:
小番茄 10顆、化核應子 3顆
作法:
•
將化核應子切成小塊
•
將番茄切一刀,但不可切斷
•
將步驟1塞入小番茄當中
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小番茄入味又好吃的理想提案
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3品可愛的草莓小點,簡單做!
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