這是我們第一次舉辦過夜的產地小旅行，也是一直想做的事。
能跟熟客暫時拋開日常的生活，走一趟我們熟悉卻又新鮮的產地，帶來非常不一樣的感受。
這個活動一開始設計就是以『款待熟客』為出發點，我們僅接4組客人，由於
顧客 謝小姐，一家就報名三組（父母、弟弟一家、謝小姐一家），我們乾脆就收掉一組名額，變成一個很專屬的家族產地小旅程。
• 我們在椪柑園展開
知果堂的農家多是專業生產者，沒有開放採果，每天忙著農務，提升自己品質、增加產量，椪柑農也不例外，所以這樣的活動既特殊又充滿現實感，不像大家熟悉的觀光農場。
由於謝小姐從台北下來，所以我們刻意約了週日的下午兩點，希望大家至少睡飽再開車，到現場大家精神都還不錯，我們就直接上山。我們稍微指導如何判別椪柑熟度，還有採收技巧後，就讓大家自己開始體驗，默默地大家就採了好幾袋的椪柑，小朋友最樂在其中。
小朋友真的很會採果
知果堂合作椪柑園 草生栽培（左圖）跟有使用除草劑的鄰近果園(右圖），在現場舒適度真的明顯有差。
採完果回到包裝廠，農家爸爸已經泡好茶在等我們了。
小朋友在田裡什麼都可以玩
• 晚上我們夜宿仙湖農場
仙湖農場是台灣少有深入經營當地文化的民宿，在料理與住宿都有一定的水準，抵達仙湖時已經傍晚，但是孩子們似乎有用不完的體力，已經在大草皮追逐、沙坑裡翻滾。
媽媽們心情很好，孩子們在沙坑裡翻滾，媽媽們沒有暴走
仙湖農場的二代接班人 阿薔老闆在我們抵達時已經在現場等候，全程陪伴我們導覽園區，晚餐還貼心地準備獨立的用餐環境，不需跟其他遊客坐在一起，大夥可以自在聊天。用餐的畫面就比較私密，就沒有拍了。
知果堂顧客才有的專屬導覽（仙湖老闆親自陪同解說）
趕上仙湖農場的夕陽時間
吃飯前先講一下東山文化與飲食發展
• 焙灶寮參訪
早上我們安排了私密行程，帶大家散步一段路，吸收山上芬多精順便伸展筋骨，接著就到了知果堂龍眼肉的生產地：焙灶寮。
第二天早上讓大家運動一下，走路到焙灶寮
焙灶寮參觀，雖然非烘焙期，大家還是很有畫面
能跟顧客說明知果堂的椪柑、龍眼肉怎麼來的，真的是一件很幸福的事情。
這一小段路大家也滿頭大汗了，接著我們回到山上的樹下乘涼、喝飲料，聊聊彼此的生活跟工作，聽謝小姐爸爸講他的人生經歷，頓時感覺每個人的人生都有自己的故事且富有智慧，很開心可以這樣交流。
大人聊天，小孩在安全的草地上繼續玩耍，大家都有點捨不得走
秋天的山上樹下，我們交流生活
• 期待再見面的午餐
作為小旅行End的午餐，我們透過當地人推薦，選了關子嶺岩頂餐廳，傳說中的雞汁粥跟烤雞果然很美味。
週一的中午居然停車場滿滿，餐廳內也是座無虛席，好險我們事先有先溝通，由於招待的是知果堂黑卡等級會員，希望老闆娘留下一區不被干擾的環境給我們用餐，只是沒想到岩頂老闆娘直接淨空一個獨立的空間給我們，在疫情陰影尚未消退的今日，讓我們吃了一頓毫無負擔的飯。
兩天的行程下來，真的會很希望這樣的行程繼續舉辦，我們本來就喜歡跟客人交流，能從線上走到面對面的交流真的很好，不僅熟客可以認識我們在做什麼，對於知果堂的同仁而言也是一趟交流之旅。
吃飯一樣沒有拍照，最後放上這兩天一直被我們拍的小妹妹