Eureka黃檸檬

Eureka，我們直接翻譯為『尤力卡』，就是我們市場常見的有籽檸檬。

新鮮採收的有籽檸檬，在冷藏庫裡用天然的乙烯讓檸檬慢慢由綠轉黃，變成我們看到的黃檸檬。

Eureka黃檸檬的風味比較微酸厚實，適合用來製作甜點、調飲，一般家庭切片泡水、切配沾一點紅糖當小點，或者DIY冰磚都很好用。