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品種來源

寶島甘露梨,是台灣卓蘭農家 劉申權先生 自行研發的品種,
目前種植尚需『專利品種授權』,合法種植農家必須與發明者簽約。

坊間很多不標品種或者俗稱大笨梨皆非合法授權,
直接抹殺農家20年的研發苦心與未來人們願意投入研發的熱情,再請大家支持正版。

品種特色

寶島甘露梨屬於高接梨的一種,2000多個雜交品種中,
不斷嘗試而研發出來,最後選定「晶圓梨」與「新興梨」培育而成。

跟其他高接梨一樣,寶島甘露梨必須要年年嫁接梨穗才能結果,
多數梨穗就是來自台灣高海拔的梨山。

風味口感

寶島甘露梨的果型非常碩大,正常單果都會超過600公克,達到1000公克也是稀鬆平常的事。

寶島甘露的外表凹凸不平,也許是跟新興梨有親屬關係,口感跟風味非常類似新興梨,蔗糖甜與果核小是最大的特色。

山裡生

知果堂的寶島甘露梨來自台灣深山的果園,

合作農場每天從數以千計的果實中,挑選果型美、狀況佳的果實給知果堂。

完熟採收,不用生長激素,不僅甜,還充滿風味,兼具美味與外觀。