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臺灣經典珍珠芭樂

台灣經典芭樂品種

  • 預計出貨日
  • 保存建議與注意事項
選擇種類
選擇規格
6–9 顆/箱|免運
切成四瓣、盛在陶盤上的珍珠芭樂
珍珠芭樂・彰化溪州

打開箱子,每一顆都是乾淨的

芭樂在果園裡要套袋好幾個月,塑膠袋和蔬果網一路陪著果實日曬雨淋。知果堂在出貨前,會把每一顆的袋子和網子全部換新,讓您打開箱子,看到的就是乾淨、清爽的芭樂。

果大、爽脆、甜度清爽,洗淨就能連皮吃,是全家每天都吃得到的好水果。

大果爽脆新袋新網出貨每年定期抽驗農藥
手上捧著切開的珍珠芭樂,果肉潔白

臺灣人最熟悉的經典芭樂

珍珠芭樂據說是農友在果園裡發現的天然雜交種。因為脆度、甜度都好,當時數量又少,像珍珠一樣珍貴,所以取名「珍珠」。

知果堂以「爽脆」作為採購標準,只挑大果。咬下去是清脆的聲音,甜味清爽不膩,越吃越順口。

從果園到您手上,兩道把關

田間初選,知果堂再逐顆檢查

  1. 在枝頭套袋生長的珍珠芭樂
    01

    套袋慢慢長大

    每一顆芭樂都套上蔬果網和塑膠袋,在果園裡慢慢長大。

  2. 農友在果園走道間採收珍珠芭樂
    02

    採收與田間初選

    採收後先在田間進行第一次分級,挑掉外觀和大小不合格的果實。

  3. 換上全新塑膠袋與蔬果網、準備裝箱的珍珠芭樂
    03

    逐顆檢查、換新裝箱

    回到知果堂後再逐顆檢查,換上全新的塑膠袋和蔬果網,才裝箱出貨。

彰化溪州平原上一望無際的珍珠芭樂果園
彰化・溪州
草生栽培的芭樂果園走道 芭樂樹上盛開的白色花朵

來自彰化平原的黑土果園

彰化平原由濁水溪沖積而成,土壤肥沃、氣候溫暖。知果堂的珍珠芭樂來自濁水溪畔的彰化溪州,由一對年輕農友夫妻在這片黑土上用心照顧。

果園採用草生栽培、使用有機肥,在照顧土地的同時,也讓芭樂長出飽滿的風味。

切塊裝進保鮮盒的珍珠芭樂

切好裝盒,帶著走的清爽

早上切幾塊放進保鮮盒,帶去辦公室當下午的點心,或是飯後一盤,全家一起分著吃。

不需要削皮,也不用花時間處理,洗淨切塊就能吃,是忙碌日子裡最省事的一份好水果。

手上拿著咬了一口的珍珠芭樂

收到後,這樣保存最脆

連同保鮮袋冷藏:收到後請連同知果堂的保鮮袋一起放進冰箱,可以避免果實脫水。

5 天內吃完:冷藏不建議超過 5 天,最能保持清脆口感。

洗淨連皮吃:知果堂每年定期抽驗農藥,用流動清水洗淨後即可連皮切塊。

規格
3/6/12 公斤
產地
彰化溪州
保存
冷藏・5 天內享用
顆數
3 公斤約 6~9 顆

用一段影片,認識珍珠芭樂

跟著知果堂的鏡頭,看看珍珠芭樂更多的樣子。

FAQ

珍珠芭樂常見問題

珍珠芭樂是臺灣最經典的芭樂品種,果大、爽脆、甜度清爽。知果堂的珍珠芭樂來自彰化溪州的黑土果園,草生栽培、使用有機肥;採收後經田間初選與知果堂逐顆檢查,換上全新袋網出貨,每年定期抽驗農藥,洗淨即可連皮吃。有 3、6、12 公斤三種規格,收到請冷藏、5 天內吃完。(最後更新:2026 年 11 月)

認識珍珠芭樂

珍珠芭樂是什麼?

珍珠芭樂是臺灣最常見、也最多人吃的芭樂品種,果大、口感爽脆、甜度清爽。據說是農友在果園裡發現的天然雜交種,因為脆甜又一度稀少,像珍珠一樣珍貴而得名。

珍珠芭樂和津翠芭樂有什麼不同?

珍珠芭樂是大家熟悉的經典口味,清脆、甜度清爽,價格也比較親民,適合天天吃。津翠是中興大學育成的新品種,果肉更厚、籽更少、果心不容易變軟。想要日常的好芭樂選珍珠,想嚐新品種可以選津翠。

珍珠芭樂什麼時候最好吃?

珍珠芭樂幾乎全年都有。依知果堂與農友的經驗,秋冬日夜溫差大、果實長得慢,口感最紮實爽脆;夏天果實長得快,就要更用心挑選。

芭樂表皮凹凸不平,是不是有問題?

不是。珍珠芭樂的果皮本來就凹凸不平,這是品種的正常樣子,不影響口感和品質。知果堂在出貨前也會逐顆檢查外觀。

果皮上有一層白白的,是什麼?

依知果堂與農友的經驗,這通常是果實在套袋裡生長時留下的自然痕跡,用流動清水沖洗、輕輕搓洗後就會乾淨。

收到與保存

收到珍珠芭樂後要怎麼保存?

請連同知果堂的保鮮袋一起放進冰箱冷藏,可以避免果實脫水、保持清脆。

珍珠芭樂冷藏可以放多久?

建議 5 天內吃完。冷藏太久口感會慢慢變軟,越早吃越脆。

珍珠芭樂可以連皮吃嗎?

可以,芭樂最推薦連皮吃。知果堂每年都會抽驗農藥,用流動清水洗淨後,就能連皮切塊,吃到最完整的口感。

選購與送禮

珍珠芭樂有哪些規格?

有 3 公斤、6 公斤、12 公斤三種箱裝,3 公斤約 6~9 顆。少量自用選 3 公斤,家裡人多或辦公室分享,可以選 6 公斤或 12 公斤。

可以幫公司或團體大量訂購嗎?

可以。企業或團體採購時,請先確認訂購數量、收件地址和配送日期,知果堂會協助安排。

預計出貨日

  • ※每週固定出貨,實際出貨日依採收進度調整。

保存建議與注意事項

  • ※到貨建議連同塑膠袋一起冷藏