知果堂的外銷愛文芒果與外銷供果單位共同合作,
採取外銷日本、韓國的高標規格檢驗。
在小農提交已經篩選好的芒果時,
同時再進行第二次外觀、重量挑選,
再次去除不少未達標準果實,流程十分嚴謹。
我們以簡單的圖表說明知果堂銷售的『外銷日本芒果與常見芒果包裝』的差異,
此差異表僅適用於知果堂非其他台灣通路。
外銷愛文芒果我們做到批次管理,另外在藥檢部分有做到4道抽查,
知果堂產季開始前抽驗1次、農家供果前檢驗1次、外銷前檢驗、到港海外國再抽驗,安全性確認無虞。
知果堂合作的外銷供果廠位於屏東枋山,
採收期將由知果堂的夥伴親自駐點產地協助出貨,
我們特別要求熟度剛好的果實,希望在風味上更為精進,
讓消費者同時享受到外銷的嚴謹與國內芒果的美味。