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為什麼要選台灣黃金奇異果?

比起進口奇異果,
台灣自產的黃金奇異果熟成時間更長、香氣更足。
無需考慮長途運送而提早採收,
台灣生產的每一顆奇異果都留到成熟摘採。
每一顆都來自台灣在地果園,
用最短的距離,送上最新鮮的營養。

山風與陽光養成的香氣

知果堂嚴選南投海拔1600公尺以上果園,
粒粒套袋減少農藥使用。
園區採「友善管理」方式,不使用退酸劑與催熟劑,
並於成熟期分批採收,確保自然熟成。
採收後立即送至知果堂進行分級包裝,
宅配直送顧客手上。

台灣黃金奇異果有以下特色

✩ 成熟採收,有進口吃不到的飽滿風味
✩ 果實硬實的狀態下,已經香甜
✩ 柔酸與蜜甜的完美平衡
✩ 在地生產在地銷售,減碳低里程運送

保存與食用建議

常溫保存約可放3–5天,輕壓略軟、香氣明顯時為最佳賞味期。

硬硬的其實已經很香甜,可以試試看切一顆硬的,覺得還微酸,其他顆就可以再放。

食用小技巧:可對半切用湯匙挖著吃,或打成果汁、優格搭配皆宜。

知果堂的堅持 小農直售2.0+

我們相信
「水果不只是食物,更是土地的味道」。
從產地合作、挑果、包裝到送達您手上,
每一步都以誠實與專業完成。
邀請您,一起支持台灣果農,
用味覺記錄這片土地的甜。