最尊榮的款待
來自冠軍果園的短暫產季。
選粒無枝條的果實，妥妥的放入科技保鮮袋與永續材質的禮盒。
出貨備有提袋與外箱，確保宅配過程安穩妥當、不髒汙。
從產地開始，全程冷鏈直送。
不到十天的產季
美味，需要一整年的等待
而風味最好的時刻，往往只落在開園前幾天。
紅中帶綠的果實，甜度高，尾韻帶著明顯回甘。
錯過採收時機，風味便會快速轉淡只剩下甜。
因此每年端午前後，知果堂都會直接進駐產地出貨。
只為了留下，玉荷包最好吃的那幾天。
進駐現場品管
知果堂與合作果園建立外銷級分級流程，直接於產地確認熟度、果況與外觀完整度。
只有通過標準的果實，才會被放入禮盒。
我們不追求數量，
更在意顧客訂單的托付，我們是否已經全力以赴。
玉荷包採收後會經過四道挑選程序，採收、修枝、分級、裝盒前品管，同一顆果實至少會有四個人檢查過，盡可能降低顧客收到壞果的機率。
立足台灣 展望亞洲
每年產季，知果堂都會親自前往產地確認管理狀況。
知果堂合作果園亦有同步供應外銷市場，需通過多國農藥檢驗與隨機抽驗。
從產地管理、冷鏈配送到包裝流程，
我們希望讓台灣玉荷包，能以最新鮮的樣態，送到顧客的手上。
送出的不只是玉荷包
從農友合作、產地選果、包裝到冷鏈配送，知果堂落實每一項重要的環節。
以「小農直售2.0+」為起點，
建立一份值得被珍惜的 台灣選粒玉荷包禮盒。
