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古老版本的紅肉李,產季落後於桃接李,無法搶得市場先機,加上收成於酷熱的5月,產地農家逐步淘汰正宗紅肉李。但正宗的紅肉李有著更加飽滿的滋味,有其存在的文化價值。
桑椹是少數台灣有產的黑色系莓果,自2000多年前即是皇帝的養身聖品,擁有說不完的豐富營養素,尤其對女性非常有益,酸甜的滋味不論鮮果或是做...
鳳梨是台灣很日常的水果,經過幾十年的品種改良,台灣鳳梨口感細緻、甜度極高,台灣人吃鳳梨成精,不管是消費者或者生產者對這個作物的挑剔程度都...
知果堂與祥記的認識起源於2021年,有實體通路希望知果堂協助開發商品,進而認識祥記這間我們很喜歡的製梅品牌。